Bread-e-pack
Soluție inovativă de ambalare ecologică a pâinii fără aditivi/conservanți pentru creșterea duratei de valabilitate și păstrarea prospețimii
Soluție inovativă de ambalare ecologică a pâinii fără aditivi/conservanți pentru creșterea duratei de valabilitate și păstrarea prospețimii
Oferirea unei soluții inovative de ambalare ecologică a pâinii fără aditivi/conservanți în scopul creșterii valabilității și păstrării prospețimii.
Creșterea calității produsului și creșterea competitivității la export – prin fundamentarea științifică a influenței ambalajului ecologic (material cu conținut de cânepă) asupra proprietăților fizico-chimice, senzoriale și microbiologice ale pâinii fără aditivi/conservanți.
Creșterea competitivității intreprinderii prin fundamentarea științifică a unor observații experimentale îndelungate – prin stabilirea influenței stucturii materialelor cu conținut de cânepă – MTC asupra proprietăților pâinii și momentul ambalării pâinii.